貴州古世賴(lài)茅酒業(yè)有限公司是一家以銷(xiāo)售賴(lài)茅酒為主的公司之一。賴(lài)茅酒與舉世聞名的茅臺酒同享得天獨厚的土壤、水質(zhì)、等自然環(huán)境，與舉世聞名的茅臺酒同享得天獨厚的土壤、水質(zhì)、等自然環(huán)境，現已成為銷(xiāo)售大曲醬香酒的全國大型企業(yè)之一，專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售“賴(lài)茅”。企業(yè)占地25800平方米、年銷(xiāo)優(yōu)質(zhì)大曲醬香型酒2500余噸，庫存量達5000余噸，擁有固定資產(chǎn) 5000萬(wàn)元，員工600余人，其中高級技術(shù)人才130余人。 “賴(lài)茅”酒的釀造工藝采取的是茅臺酒的釀造工藝，茅臺酒的原始、古老、傳統的釀造技術(shù)是世界上蒸餾中絕無(wú)僅有的獨特工藝，其精華主要體現于季節性生產(chǎn)、高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾接酒、長(cháng)期陳釀、精心勾兌這六個(gè)極其重要的生產(chǎn)環(huán)節?！百?lài)茅”酒獨樹(shù)一幟的釀酒工藝，既是原始、古老、傳統釀造工藝的經(jīng)驗積累傳承和創(chuàng )新，又是一項十分科學(xué)、合理，符合現代生物技術(shù)的釀酒工藝。賴(lài)茅酒馳名中外、在中國大地上閃爍著(zhù)不朽的光芒。