瀘州老窖源遠流長(cháng)，是中國白酒濃香型白酒的發(fā)源地，擁有我國建造最早（始建于1573年）、連續使用時(shí)間最長(cháng)、保護最完整的1573國寶窖池群，2006年已被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預備名錄”，同時(shí)瀘州老窖酒傳統釀酒技藝（作坊文化）入選首批“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護，成為中國白酒行業(yè)唯一“雙國寶”企業(yè)。 一品坊是瀘州老窖36家酒坊之精華，在古代是官府專(zhuān)為朝廷釀酒的官方作坊，集中了當時(shí)的一流技術(shù)、最好的原材料，故為一品坊。1953年公私合營(yíng)，一品坊與其他釀酒世家（共計36家老作坊）合并成立了四川瀘州曲酒廠(chǎng)，并發(fā)展成為今天的瀘州老窖股份有限公司。其傳統的釀酒技藝形成了今天的瀘州老窖核心釀酒技術(shù)，一品坊在瀘州老窖實(shí)施的品牌戰略中，一品坊是瀘州老窖深度挖掘“作坊文化”的主導品牌。 在瀘州老窖傳統釀酒技藝獲得國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護之后，最具品牌開(kāi)發(fā)價(jià)值。一品坊酒有高貴的血統和優(yōu)良的內在品質(zhì)，其產(chǎn)品質(zhì)量由iso體系、haccp體系、環(huán)境體系、有機食品體系和計量體系保證。酒體設計與傳世濃香一脈相承，并由國家級釀酒大師和國家評委領(lǐng)銜，進(jìn)行酒體設計和質(zhì)量把關(guān)，與同一檔次的產(chǎn)品進(jìn)行比較，具有良好的性?xún)r(jià)比。