江蘇洋河藍之博酒業(yè)有限公司坐落于中國名酒之都--洋河古鎮。洋河鎮東臨淮安周總理的故鄉，西臨交通樞紐徐州，南面通徐淮鹽高速，北依京杭大運河，交通暢達，酒業(yè)興旺市場(chǎng)繁榮。公司始建于1982年，現有職工200多人，科研技術(shù)人員15人，占地面積8萬(wàn)平方米，建筑面積2萬(wàn)平方米。我公司現擁有一批高級工程技術(shù)人員，得天獨厚的白酒研發(fā)設備和現代高科技檢測設備，年產(chǎn)白酒近萬(wàn)噸?！八{之博”系列白酒已被國家授予“中國著(zhù)名品牌”。被江蘇省技術(shù)監督局評為“江蘇省質(zhì)量信譽(yù)產(chǎn)品”江蘇省3.15譽(yù)為“江蘇白酒市場(chǎng)消費者公認十大名酒”，宿遷市“3.15質(zhì)量合格企業(yè)”，企業(yè)全面通過(guò)ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認證。公司為了滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，我們將本著(zhù)“誠信永恒，精誠合作，共創(chuàng )共贏(yíng)。共舉大業(yè)”的發(fā)展理念，在新的市場(chǎng)大潮中務(wù)實(shí)創(chuàng )新，共同譜寫(xiě)更加輝煌的新篇章。......  　　洋河大曲興于隋唐，盛于明清，為清朝皇室貢品，乾隆皇帝下江南時(shí)，品后盛贊：“酒味香醇，真佳酒也！“，清雍正年間，被列為清朝貢品。藍之博酒業(yè)產(chǎn)品傳承洋河大曲千年工藝，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆制作的高溫大曲為發(fā)酵劑，取著(zhù)名“美人泉”水，融現代科學(xué)技術(shù)，形成了藍之博酒產(chǎn)品的“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風(fēng)格。     “心醉人未醉，名酒，不妨連飲三杯。品一口，含滿(mǎn)嘴酒香，三杯落肚，夠百日回味！”這是著(zhù)名詩(shī)人黃東成贊揚洋河大曲酒的詩(shī)句。 以?xún)?yōu)質(zhì)高產(chǎn)而聞名于世的洋河大曲，以地命名。此酒取清涼甘甜的洋河“美人泉”水釀造而成，具有“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風(fēng)格。數百年來(lái)，久盛不衰。  　　藍之博酒業(yè)產(chǎn)品采用百年老窖發(fā)酵生香，百年儲存老熟；在保持洋河傳統甜、綿、軟、凈、香風(fēng)格的基礎上，更突出窖香濃郁，綿甜爽口，香味協(xié)調，尾凈味長(cháng)，清香純正的特點(diǎn)。