ABOUTUS
關(guān)于我們
四川醇酒業(yè)集團公司座落在中國濃香型白酒的發(fā)源地四川隆昌,四川醇酒是四川省認定的“四川省名優(yōu)產(chǎn)品”屬四川名酒,共有職工1500多人,擁有三個(gè)釀酒基地、一個(gè)制曲廠(chǎng),占地500多畝,有窖池860口,年產(chǎn)固態(tài)發(fā)酵五糧基酒、調味酒3200噸,包包曲1500噸,瓶酒包裝2000噸以上。酒廠(chǎng)有著(zhù)近代數百年的先進(jìn)釀酒歷史及傳統工藝,特別是一些書(shū)本上學(xué)不到的傳統的累積,沉淀在無(wú)數釀酒技師、工人身上的寶貴技藝及經(jīng)驗。在這里,年平均氣溫18度左右,年無(wú)霜期長(cháng)達345天左右。非常適合制曲、釀酒所需微生物的生長(cháng)繁衍。另外,水質(zhì)、強粘性土壤也是非常有利微生物棲息和釀造高質(zhì)量調味酒。 公司歷年多次榮獲四川“十強企業(yè)”、“重質(zhì)量講誠信企業(yè)”、“2003中國(四川)優(yōu)質(zhì)白酒重點(diǎn)企業(yè)”、“農行、農發(fā)行aaa級信用企業(yè)”。公司系列產(chǎn)品二oo一年被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )在市場(chǎng)隨機抽樣簽評中,被授予“中國白酒典型風(fēng)格銀杯獎”,二oo三年被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心評為“中國著(zhù)名品牌”,并得到了沈怡芳、賴(lài)高淮、莊名揚等專(zhuān)家組成的專(zhuān)家組簽名評定“無(wú)色透明、窖香濃、醇和、甜凈、回味長(cháng)、風(fēng)格突出”,1998年7月公司通過(guò)iso9001:2000質(zhì)量管理體系認證。