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四川醇酒業(yè)集團公司座落在中國濃香型白酒的發(fā)源地四川隆昌，四川醇酒是四川省認定的“四川省名優(yōu)產(chǎn)品”屬四川名酒，共有職工1500多人，擁有三個(gè)釀酒基地、一個(gè)制曲廠(chǎng)，占地500多畝，有窖池860口，年產(chǎn)固態(tài)發(fā)酵五糧基酒、調味酒3200噸，包包曲1500噸，瓶酒包裝2000噸以上。酒廠(chǎng)有著(zhù)近代數百年的先進(jìn)釀酒歷史及傳統工藝，特別是一些書(shū)本上學(xué)不到的傳統的累積，沉淀在無(wú)數釀酒技師、工人身上的寶貴技藝及經(jīng)驗。
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