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清咸豐年間，先祖賴(lài)嘉榮建酒坊于貴州省仁懷縣茅臺村，取名恒興酒廠(chǎng)。我同父親在釀酒瘋配方和傳統工藝上刻苦鉆研，反復試驗，終于釀造成以醬香突出?；匚队崎L(cháng)，入口甘美，空杯留香的“賴(lài)茅”酒。因此馳名中外，并榮獲巴拿馬金獎。一九五二年國家改名為貴州茅臺酒。為了弘揚“賴(lài)茅”酒的高風(fēng)品德希望遵照我的遺愿，保持我賴(lài)永初的名譽(yù)。將“賴(lài)茅”酒配方傳授賴(lài)世舉繼承并發(fā)揚光大。二零零零年賴(lài)世舉先生將“賴(lài)茅”配方傳授給兒子賴(lài)鵬生繼承并發(fā)揚光大。

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貴州賴(lài)鵬生酒業(yè)有限公司

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