貴州黔莊集團(酒業(yè))有限公司依托“三地一廠(chǎng)”,成為茅臺鎮建廠(chǎng)時(shí)間較早、庫存陳年老酒較多的規模以上工業(yè)企業(yè)。公司注冊資金1億元,魯班鎮總部(包裝基地)占地40畝,建筑面積74370平方米,擁有萬(wàn)噸酒庫1座,常年庫存基酒8000噸,倉儲能力25000噸。茅臺鎮生產(chǎn)基地地處7.5平方公里醬香型白酒核心產(chǎn)區內,廠(chǎng)區地表為茅臺“紅壤”,用水從茅臺河直接引入,海拔高度480米,享得天獨厚的地理、氣候和微生物環(huán)境,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒2000噸。國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地——仁懷名酒工業(yè)園區生產(chǎn)基地占地面積600畝,已建成投資生產(chǎn)車(chē)間2棟,窖底120個(gè),制曲車(chē)間2棟,辦公樓1棟?,F已具備年釀造醬香酒基酒3000噸,以及年包裝各類(lèi)成品酒1萬(wàn)噸的配套生產(chǎn)能力。
公司以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料,傳承百年祖業(yè),遵循家傳秘釀精心釀制。產(chǎn)品極具醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長(cháng)、空杯留香持久的獨特風(fēng)格、近年來(lái)研制開(kāi)發(fā)的百年土醬、遵義酒、麻將酒、醉寂寞酒等不同檔次、不同口味,滿(mǎn)足不同區域、不同文化背景、不同層次市場(chǎng)需求的系列產(chǎn)品,深受廣大消費者青睞,先后榮獲貴州省綠色企業(yè)、貴州省著(zhù)名商標等多項榮譽(yù)。其中,百年土醬系列產(chǎn)品是貴州茅臺鎮手藝生態(tài)醬香酒的典型代表。歷經(jīng)多年艱苦創(chuàng )業(yè),公司現有職工630人,其中:白酒品評、勾調大師2人,品評、釀造大師3人、各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員125人,生產(chǎn)人員450人,銷(xiāo)售人員50人。匯聚了一大批懂工藝、精專(zhuān)業(yè)、善管理、強銷(xiāo)售的優(yōu)秀人才,形成了強有力的生產(chǎn)、管理和銷(xiāo)售團隊??胺Q(chēng)醬香酒中一枝耀眼的奇葩,被業(yè)界成為中國醬香酒中的一匹黑馬。
秉承“做好人,釀好酒”的使命,恪守“敬人敬業(yè)敬畏,傳統傳承傳播”的企業(yè)精神,堅持“老王家的手藝,原生態(tài)的醬香”的品牌理念,“好醬酒,好生活”的理想將在黔莊人不倦的追求與奮斗中變?yōu)楝F實(shí)!