拉薩凈土酒業(yè)有限公司是貴州茅臺酒廠(chǎng)集團技術(shù)開(kāi)發(fā)公司與拉薩市戰略合作打造以運營(yíng)老門(mén)牌▪拉薩瑪咖酒品牌為主的酒業(yè)公司，由貴州茅臺酒廠(chǎng)集團技術(shù)開(kāi)發(fā)公司與曲水凈土產(chǎn)業(yè)投資開(kāi)發(fā)有限公司于2016年6月14日共同合作成立。 　　柔和醬香型白酒是技術(shù)開(kāi)發(fā)公司結合白酒市場(chǎng)消費趨勢，通過(guò)獨創(chuàng )“二次投料、一次續沙、九次發(fā)酵、十次蒸煮、七次均衡取酒”釀造工藝，歷時(shí)多年開(kāi)發(fā)的具有柔和淡雅口感的白酒產(chǎn)品，酒體風(fēng)格上呈現“綿柔醇和、幽雅細膩、醬香顯著(zhù)、尾凈昧長(cháng)、空杯留香”的特點(diǎn)，填補了我國柔和淡雅口感的醬香型白酒市場(chǎng)的空白。 　　2016年度貴州省科學(xué)技術(shù)獎揭曉。技開(kāi)公司作為成果第一完成單位，與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )共同申報的《柔和醬香型白酒釀造工藝的開(kāi)發(fā)及風(fēng)味組分的研究》項目榮獲201 5年度貴州省科技進(jìn)步三等獎。   　　拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)示范區所在地一曲水縣   　　2015年，曲水縣在全縣推行萬(wàn)畝瑪咖種植，打造“拉薩凈土曲水瑪咖”。拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)示范區在曲水縣才納鄉，2015年瑪咖種植面積達到了1.2萬(wàn)畝。 　　曲水縣屬雅魯藏布江中游河谷地帶，大都比較平坦。念青唐古拉山的一條去脈逶迤北部，南坡蜿蜒長(cháng)達5-20公里的7條山溪，輾轉匯入拉薩河和雅魯藏布江，山溝從高入低，由窄入寬，形成大小不等的沖積扇坡地。谷地最低海拔3500米，山峰最高海拔5894米。整個(gè)地形東、西部稍高，中部的拉薩河與雅魯藏布江交匯處較低。屬高原溫帶半干旱季風(fēng)氣候區。日夜溫差較大，日照時(shí)間長(cháng)，輻射強，年日照時(shí)數近3000小時(shí)，無(wú)霜期短，年無(wú)霜期150天，年降水量4419毫米。