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坐落于四川宜賓屏山石盤(pán)工業(yè)園區，地處中國白酒金三角核心區、北緯28°83’、東經(jīng)104°33’的最佳釀酒緯度帶上。作為中國酒業(yè)“精準酵餾”釀造技術(shù)的開(kāi)創(chuàng )者，涼露酒業(yè)兼采國內外蒸餾酒工藝之所長(cháng)，并將生物工程、醫學(xué)生理學(xué)、現代檢驗檢測技術(shù)、感官風(fēng)味化學(xué)分析技術(shù)、計算機與數據分析技術(shù)等現代科學(xué)成果，應用于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、酒體結構與功能設計、生產(chǎn)與品控等領(lǐng)域。目前，公司的精準酵餾技術(shù)已申請6項國家專(zhuān)利。專(zhuān)有技術(shù)
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