陜西省金蕎醇苦蕎酒業(yè)有限公司位于紫陽(yáng)縣向陽(yáng)鎮,距紫陽(yáng)縣城6.5公里,與陜南“小漢口”古鎮瓦房店隔河相望,是中國茶馬古道——陜甘茶馬古道的主要發(fā)源地之一。公司成立于2014年3月15日,注冊商標為“金俏醇”。公司擁有資產(chǎn)1000多萬(wàn)元,職工30余人。年產(chǎn)“金俏醇”苦蕎酒300噸,年銷(xiāo)售收入達5000多萬(wàn)元。
公司生產(chǎn)原材料——苦蕎麥,是產(chǎn)于紫陽(yáng)本地高山純天然無(wú)污染的綠色植物。由于其獨特的生長(cháng)環(huán)境和營(yíng)養成分,是當地群眾用于防治疾病和養生保健的特色農作物。據《本草綱目》記載:“苦蕎性味苦、平、寒,有益氣力、蓄精神、利耳目、降氣寬腸之功效”,乃“五谷之王”。日本人稱(chēng)苦蕎為“長(cháng)生不老食品”,是“二十一世紀人類(lèi)自己能種植的靈丹妙藥”。韓國稱(chēng)其為“神仙的糧食”。德國給予苦蕎以“東方神草”之美譽(yù)。
“金俏醇”苦蕎酒苦蕎酒采用純苦蕎釀制,絕不添加其它酒類(lèi)和食用酒精。公司以本地優(yōu)質(zhì)苦蕎為原料,配以紫陽(yáng)富硒山泉水,采用傳統釀酒工藝自然發(fā)酵,在生產(chǎn)過(guò)程中盡量保留發(fā)酵所產(chǎn)生的有益成分,生物類(lèi)黃酮等營(yíng)養物質(zhì)不但含量高,而且容易被人體消化吸收,符合白酒向健康保健的發(fā)展方向。此酒醇香濃郁,綿甜爽凈,酒色淡黃,風(fēng)味獨特。入口微苦,回味甘甜,飲后不上頭、不傷肝、不口渴,實(shí)乃酒中珍品,健康佳釀。
為了滿(mǎn)足廣大消費者需求,公司計劃采取“公司+基地+農戶(hù)”的產(chǎn)供銷(xiāo)深加工一條龍發(fā)展模式,在紫陽(yáng)及周邊縣區苦蕎適生區簽訂種植定向收購協(xié)議,發(fā)展訂單農業(yè),建立苦蕎生產(chǎn)基地,在保證公司原材料充足的基礎上,帶動(dòng)苦蕎產(chǎn)業(yè)向規?;?、產(chǎn)業(yè)化、標準化方向發(fā)展。開(kāi)發(fā)苦蕎茶、苦蕎粉、苦蕎掛面、苦蕎餅干、苦蕎保健枕頭等系列產(chǎn)品,把苦蕎產(chǎn)業(yè)向縱深領(lǐng)域擴展,讓苦蕎這個(gè)微小農作物,為人類(lèi)幸福生活發(fā)揮更大的作用。
滴滴金俏醇,濃濃茶鄉情。金蕎醇苦蕎酒業(yè)有限公司始終奉行“求實(shí)、誠信、酒品、人品”的企業(yè)理念,以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)惠的價(jià)格,優(yōu)良的服務(wù)回報社會(huì )。竭誠歡迎各界新老朋友加盟合作,共創(chuàng )美好明天!