四川省宜賓市敘府酒業(yè)股份有限公司（原四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司），坐落于全國著(zhù)名的翠屏山森林公園內，山青水凈，綠樹(shù)掩映，擁有絕佳的生態(tài)釀造環(huán)境。公司占地面積500余畝，擁有固定資產(chǎn)2億余元，有優(yōu)質(zhì)老窖池數千口，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香型白酒2萬(wàn)多噸。公司現有員工1000余人，其中具有本科、專(zhuān)科以上文化程度的員工200多名，現有高級經(jīng)濟師、高級工程師、高級會(huì )計師、國家評酒委員、高級釀酒師、高級品酒師等高級工程技術(shù)人員100多名，是一個(gè)生產(chǎn)名優(yōu)白酒的大型骨干企業(yè)。 公司生產(chǎn)的濃香型大曲酒秉承宜賓數千年傳統的釀造工藝，結合現代科技新成果，精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，采用傳統固態(tài)發(fā)酵工藝精心釀造，所生產(chǎn)的系列酒獨具“窖香濃郁，綿甜凈爽，甘冽醇美，飲后尤香”的風(fēng)格。 特別值得一提的是公司經(jīng)過(guò)多年潛心研究生產(chǎn)出了全國首創(chuàng )的多糧兼香型大曲酒，它以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，以純小麥踩制的高溫包包大曲作發(fā)酵劑集合濃香型大曲酒和醬香型大曲酒工藝之精髓部分，集眾家之長(cháng)、避眾家之短而釀造。具“醇香馥郁，豐滿(mǎn)細膩，入口甘美，入喉凈爽，回味悠長(cháng)”的獨特風(fēng)格。 公司具備國際先進(jìn)的檢測技術(shù)和檢測設備，采用色譜定量分析等先進(jìn)的微機勾兌技術(shù)和iso9001質(zhì)量管理體系等先進(jìn)的管理方法，確保了敘府酒品質(zhì)的穩定和提高。1984年敘府大曲酒榮獲國家銀質(zhì)獎殊榮，同時(shí)被授予國家優(yōu)質(zhì)酒的稱(chēng)號；1988年榮獲首屆中國食品博覽會(huì )金獎；1994年榮獲“第五屆亞太國際博覽會(huì )金獎”；“敘府牌”大曲酒先后被評為跨世紀中國著(zhù)名白酒品牌，四川省著(zhù)名商標，四川名牌，2006年敘府酒業(yè)被評為全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)，榮獲“白酒銷(xiāo)售二十強”企業(yè)稱(chēng)號，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并通過(guò)酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量?jì)?yōu)級認證。2008年公司“敘府牌”商標被認定為中國馳名商標。2009年被認定為省級企業(yè)技術(shù)中心。 為滿(mǎn)足各階層人士的需求，公司開(kāi)發(fā)出不同價(jià)格、不同酒度和不同包裝規格的數百個(gè)品種，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國各地，遠銷(xiāo)港、澳、臺和韓國、俄羅斯、東南亞等國家和地區，受到了消費者的青睞。 集團化的基礎是規模效益，而規模效益又必然來(lái)自規?；a(chǎn)。 敘府酒業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的積累和創(chuàng )新，下一步的發(fā)展就應該是上規模、求發(fā)展了。正是基于以上認識，敘府酒業(yè)在宜賓市李莊購入330畝土地用于建設敘府酒業(yè)新的工業(yè)園區，以應對持續增長(cháng)的社會(huì )需求和增加市場(chǎng)競爭的實(shí)力。 李莊工業(yè)園區將用三年時(shí)間建成，園區內除新建幾條現代化酒產(chǎn)品包裝線(xiàn)外，主要用于原酒的釀造生產(chǎn)，屆時(shí)，原酒產(chǎn)量將達到5萬(wàn)噸，這必然促進(jìn)敘府酒業(yè)發(fā)生質(zhì)的飛躍，成為國內屈指可數的大型白酒企業(yè)之一。 敘府精釀美酒，醇香沉醉宜賓。