1、營(yíng)養： 西江貢米、山泉水富含人體所需的氨基酸、鈣、磷、鐵、硒、維生素B1 、B2等多種微量元素。生物釀造最大限度的保留了大米、山泉水中的各種營(yíng)養成分。大米中的的無(wú)機礦物質(zhì)經(jīng)過(guò)微生物轉化成有機礦物質(zhì)，更利于人體的吸收，每天適量喝有很好的養生功效。中醫（大米能補脾、養胃、滋養、強壯）。 2、綠色： 主要原料西江貢米、山泉水都是純天然無(wú)污染的，采用微生物發(fā)酵，原汁、原味、原色，不添加任何人工的東西，無(wú)論是原材料還是生產(chǎn)工藝，都保持了原生態(tài)的特質(zhì)，是純正的貢米原漿。 3、馨香： 一滴沾唇滿(mǎn)口香。晶瑩剔透的杯中，琥珀色的液體，流滑的漿液輕輕蕩漾，米香、果香、山野香一層層舒展開(kāi)來(lái)，甘醇馥郁的氣息，芬芳彌漫。啜酒入口，卻并不辛烈，反而輕柔如綿，顧盼留香。 4、養生： 西江貢貢米原漿酒是利用生物發(fā)酵技術(shù)釀造的原漿酒，營(yíng)養豐富，大米等谷物中含有十八種生命元素（氨基酸）可增強基礎生命力，而另一部分無(wú)機礦物質(zhì)經(jīng)微生物菌發(fā)酵后成為健康的有機礦物質(zhì)，有利于人體的吸收，米中蛋白質(zhì)經(jīng)微生物菌發(fā)酵后分解成豐富氨基酸和短肽，可被人體吸收并在最短時(shí)間內恢復人體機能。不影響工作和休息，即使喝醉了也不能傷害人體組織細胞，少量飲還能促進(jìn)人體血液循環(huán)，有利于垃圾的代謝排出和營(yíng)養的吸收，即中醫所說(shuō)的“活血”。 窖藏設備為木質(zhì)血料酒醢，酒醢的內膽是由毛紙、朱砂、蛋清、鹿血等制作而成，酒體在特制的酒醢中發(fā)生著(zhù)緩慢而復雜的變化，各種優(yōu)良營(yíng)養成分達到新的平衡，而內膽中朱砂、鹿血等所含的營(yíng)養保健成分一并融匯到酒液中（朱砂：甘，微寒；無(wú)毒。清心鎮驚，安神解毒?！侗静菥V目》鹿血：大補虛損，益精血，解痘毒、藥毒等?！侗静菥V目》蛋清：甘，微寒，無(wú)毒，潤肺利咽，清熱解毒。），所以西江貢米原漿喝起來(lái)更醇厚、更芳香、更營(yíng)養、更健康、更綠色。 5、綿甜： 貢米原漿酒中的甜味是其發(fā)酵后形成的低聚糖，是很好的雙歧因子，能強化腸道中的雙歧桿菌等益生菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長(cháng)，從而改善腸道微循環(huán)，恢復腸道年輕態(tài)機能。這是普通白酒所不具備的，所以對人體及糖尿病患者有益無(wú)害。 6、無(wú)酒氣： 西江貢貢米原漿酒絕無(wú)勾兌人工酒精（也就是乙醇）。酒精度是米中的糖分經(jīng)微生物發(fā)酵而來(lái)，故飲此酒不但無(wú)酒精的刺激，且飲后口中無(wú)酒氣。并且冷熱飲均可，男女老少皆宜，非常高雅文明。全家老少，親朋好友歡聚一堂，齊斟共飲，其樂(lè )融融。 7、百搭： 西江貢酒不但是純正的原漿白酒，而且可以與任何一種我們能想到的干果（浸泡）、水果汁、蔬菜汁、飲料搭配，調制成不同口感、不同口味，不同風(fēng)格、不同情調的的酒品（如加可樂(lè )可調制出紅方、黑方味道………），同時(shí)還可以作為調制雞尾酒的基酒，用西江貢原漿酒調制出的雞尾酒，有獨具大自然山野的氣息，令人爽心怡情