黔西縣林酒廠(chǎng)始建于1984年，曾生產(chǎn)出堪稱(chēng)烏江源頭第一酒，酒廠(chǎng)位于著(zhù)名的百里杜鵑風(fēng)景區的高山水庫湖畔，這里依山傍水，山清水秀、林木繁茂、清泉常流、氣候溫和、環(huán)境幽雅。我廠(chǎng)利用傳統的釀酒工藝和現代一流的生產(chǎn)水平相結合，按照馳名中外的茅臺釀制工藝，遠用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以清澈的山泉，科學(xué)釀制、蒸餾，長(cháng)期儲存陳釀，最后精心勾兌而成具有茅臺酒香型、風(fēng)格及特點(diǎn)的產(chǎn)品——林酒。
    經(jīng)評酒專(zhuān)家和各界人士品嘗，一致認為；林酒質(zhì)地純正、醬香突出、幽雅圓潤，醇厚味長(cháng)、空杯留香持久，飲后心曠神怡，身心舒暢。
    林酒在投放市場(chǎng)之期，深受廣大消費者親睞，還一度獲得1987年貴州省“習水杯”酒類(lèi)大獎賽、畢節地區優(yōu)秀新產(chǎn)品金獎。占地面積1.1萬(wàn)多平方米，建筑面4100平方米，擁有上世紀80年代一流釀酒設備，產(chǎn)品注冊大氣且涵蓋極廣，具有中檔白酒生產(chǎn)和市場(chǎng)優(yōu)勢的國營(yíng)企業(yè)，1995年后，由于體制的原因，導致管理不當、資金困難、經(jīng)營(yíng)不善而停產(chǎn)，失去了中檔白酒市場(chǎng)需求日趨擴大的發(fā)展機會(huì )。坐等不是出路，只有改革才能發(fā)展。今年初，該廠(chǎng)在試驗區創(chuàng )新機制謀發(fā)展的戰略理念以及解放思想大討論的指導下，及時(shí)進(jìn)行體制改革，實(shí)行企業(yè)股份制改造，成功引進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理上的戰略合作伙伴，實(shí)行責、權、利相結合的股份經(jīng)營(yíng)。當前，已由合作方投入第一期技改資金2000萬(wàn)元，進(jìn)行林酒生產(chǎn)線(xiàn)的改、擴建。預計第一期工程年底完工后，可達到年生產(chǎn)各類(lèi)林酒產(chǎn)品2000余噸的生產(chǎn)能力，初步評估到時(shí)可實(shí)現產(chǎn)值上億元，稅收4500萬(wàn)元，解決農村剩余勞動(dòng)力100人以上就業(yè)，并帶動(dòng)周邊農村農業(yè)、畜牧業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。