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廣東嶺南人家釀酒有限公司為專(zhuān)業(yè)致力于米香型白酒系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的有限責任公司,公司總部設于廣東省茂名市。下屬廣東嶺南人家釀酒有限公司和廣東嶺南人家(河南)釀酒有限公司。公司以傳統為基礎,融合現代科技,把幾千年來(lái)流傳于嶺南地區的低度米酒改造為適合現代市場(chǎng)的高度米香型白酒,在口感、包裝、營(yíng)銷(xiāo)諸方面全新戰略定位后的嶺南米酒,以打造中國米香型白酒第一品牌為目標,正通過(guò)公司與商務(wù)合作團隊穩健開(kāi)拓的運作,逐步推向全國市場(chǎng)。
嶺南米酒系列產(chǎn)品屬以?xún)?yōu)質(zhì)大米為原料釀制而成的米香型白酒,其米香純正,酒體醇和,入口綿爽,回味怡暢。
中國已有六千年多的釀酒歷史,作為一種獨特的飲用食品,白酒一路伴隨著(zhù)中華文明的進(jìn)步繁榮而發(fā)展傳承。在由五谷雜糧構成的白酒家族中,米酒以其溫和、甘醇的特質(zhì)而一支獨秀并彌久不衰。史料記載,漢朝時(shí)人們即稱(chēng)稻米酒為上等,稷米酒為中尊,黍米酒為下等。
米酒區別其它白酒的獨特功效:一是天然的營(yíng)養價(jià)值,據分析,米酒富含10多種氨基酸,其中8種是人體不能合成而又必需的,且米酒中賴(lài)氨酸的含量比同量的葡萄酒和啤酒要高出數倍,不虛為“液體蛋糕”的稱(chēng)號,也恰恰契合了現代人們“喝酒喝健康”的消費觀(guān)念。二是其它酒類(lèi)不可比擬的食療功效,實(shí)踐證明,米酒具有健脾、養胃、舒筋活血、祛風(fēng)除濕等顯著(zhù)的醫用功能,除直接飲用外,還是泡制藥酒的上佳基酒,明代李時(shí)珍的《本草綱目》更是將米酒列為入藥酒類(lèi)之首。三是不可或缺的烹調佐料,中餐中的美味佳肴往往是佐以米酒烹制而成,隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,米酒的需求量必將會(huì )穩步增長(cháng)。公司獨家研發(fā)并生產(chǎn)的高度嶺南米酒系列以日常飲用型米酒為主,為100%采取稻米釀造的原酒調制而成,其香型為純正米香型,不使用任何食用酒精進(jìn)行勾兌。
廣東嶺南人家釀酒有限公司打破了傳統米酒度數低的瓶頸,開(kāi)創(chuàng )了高度米酒先河,致力于米香型白酒推廣為己任;全力打造:
嶺南米酒----中國米香型高度白酒;
嶺南米酒----米香典范 窖藏原酒
嶺南米酒-----打造中國米香型白酒第一品牌
“江山代有人才出,各領(lǐng)風(fēng)騷數百年”,相信《米香型》這個(gè)古老的白酒品系定能煥發(fā)新顏;《嶺南米酒》----健康之酒,定能引導白酒消費新時(shí)尚!