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中度酒體，具有清新的果香：青檬、葡萄柚和柑橘，與法國橡木桶賦予的香草氣息形成整體。酒色呈淺黃色略著(zhù)綠色。
酒精度：14.0 %
殘余糖分：4.1 g/l
總酸度：6.4 g/l
ph： 3.18
葡萄在合適的成熟度時(shí)手工采摘，然后去除莖梗，壓碎并擠壓。之后，用酵母發(fā)酵。發(fā)酵和醇化是在法國橡木桶中在背陰處放置3個(gè)月來(lái)完成。發(fā)酵之后過(guò)濾裝瓶。
地中海氣候，夏天溫熱干燥，但鄰近人造海灣的海風(fēng)在午后使葡萄園變得涼爽。冬天濕冷，降雨量大，深紅硅釷石土壤。
與海鮮、煙熏肉及奶油的食物。
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