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武漢釀酒歷史悠久,釀酒及飲酒風(fēng)習較為興盛。黃鶴樓酒古稱(chēng)漢汾酒,品質(zhì)卓越,久負盛名。1915年北京國貨展覽會(huì )上羅恒仁酒坊所產(chǎn)高粱酒獲三等獎,1929年德泰源酒坊的“漢汾酒”在工商部中華國貨展覽會(huì )上獲一等獎。1933年,康成造酒廠(chǎng)和“協(xié)康汾酒廠(chǎng)”被列入《近代中國實(shí)業(yè)通志》中為全國名酒廠(chǎng)。1952年在老天成等幾家糟坊基礎上建成武漢酒廠(chǎng),沿用傳統工藝繼續生產(chǎn)漢汾酒,1962年在漢汾酒基礎上投產(chǎn)特制漢汾酒。1984年以黃鶴樓古跡,改為武漢市黃鶴樓酒廠(chǎng)。1992年易名為武漢黃鶴樓酒業(yè)集團股份有限公司。1984年獲輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽金杯獎,1984、1988年榮獲全國第四、五屆評酒會(huì )上“中國名酒”稱(chēng)號及金質(zhì)獎,躋身于全國“十大”名酒之列。是湖北省唯一獲此殊榮的白酒品牌,2004年被湖北省、武漢市兩級列為全力打造的“六大”支柱產(chǎn)業(yè)及百年品牌工程之一。
武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司是在湖北省、武漢市領(lǐng)導的直接關(guān)懷下,由武漢天龍投資有限公司投入巨資,注入現代企業(yè)管理理念,引進(jìn)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式,整合組建而成的集生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、管理于一體的大型白酒企業(yè),是湖北省、武漢市全力打造的“六大”支柱產(chǎn)業(yè)及百年名牌工程之一,生產(chǎn)能力位于同行業(yè)領(lǐng)先水平。
自成立以來(lái),公司前期已投入2億多元主要用于原黃鶴樓酒業(yè)集團無(wú)形和部分有形資產(chǎn)的接收、廠(chǎng)區重新規劃設計、廠(chǎng)房設施全面改造和國內一流的全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的引進(jìn)。全新的黃鶴樓酒業(yè)科學(xué)地、可持續發(fā)展地利用資源,調整產(chǎn)業(yè)結構,引進(jìn)最先進(jìn)的設備、技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo)理念,打造生態(tài)型釀酒企業(yè)。一方面滿(mǎn)足了廣大市民對名酒的消費需求;另一方面,實(shí)現了重塑地方名牌的社會(huì )效益。
新品“黃鶴樓”系列白酒自2004年5月以高貴不凡的身份上市以來(lái),僅用了不到9個(gè)月的時(shí)間,就迅速在武漢乃至湖北部分市場(chǎng)同等價(jià)位細分市場(chǎng)中占據了有利地位,一舉突破了7800萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。創(chuàng )造了區域白酒市場(chǎng)鋪市第一、銷(xiāo)售增長(cháng)速度第一、消費者認知度第一的區域白酒市場(chǎng)運作神話(huà),成為了名副其實(shí)的禮品,城市的名片。2004年10月,云南景洪。在中國白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )舉行的全國白酒質(zhì)量評比中,黃鶴樓酒與國內三大頂級白酒同獲最高分,被國家白酒質(zhì)檢總局和中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )授予“中國白酒質(zhì)量?jì)?yōu)秀產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號。2005年3月,天龍黃鶴樓酒業(yè)以?xún)?yōu)異的業(yè)績(jì)躋身中國白酒工業(yè)百強企業(yè)之列。所獲得的這些成績(jì),向長(cháng)期以來(lái)一直關(guān)注與支持公司發(fā)展的各級領(lǐng)導和社會(huì )各界交上了一份合格的答卷。
2005年3月,為了更好地滿(mǎn)足廣大群眾對于名酒消費的需求,同時(shí)為了拓展中低端市場(chǎng)占有率,彌補黃鶴樓酒業(yè)中低端市場(chǎng)空白,為高端市場(chǎng)奠定堅實(shí)基礎,天龍黃鶴樓酒業(yè)開(kāi)發(fā)出中檔價(jià)位的“黃鶴佳釀”系列白酒,其品質(zhì)與中國名酒“黃鶴樓”酒一脈相承,走上尋常百姓的餐桌。