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吉林通化二密河鴻運酒廠(chǎng)是一家集生態(tài)釀酒、生態(tài)種植、生態(tài)旅游、機械制造、房地產(chǎn)為一體的創(chuàng )新技術(shù)型企業(yè)。公司坐落在中國著(zhù)名的葡萄酒之鄉、中藥材之鄉、人參之鄉、貢米之鄉的吉林通化市。
這里四季分明,交通便利,森林資源優(yōu)越,得天獨厚的自然環(huán)境和人文資源,為公司穩步快速的發(fā)展奠定了良好的基礎。公司始創(chuàng )于70年代,至今有近40年的歷史,當時(shí)以高粱原漿酒(燒鍋)為主,專(zhuān)供當地和大型商務(wù)會(huì )議所用,也是當時(shí)市場(chǎng)的暢銷(xiāo)酒,至今還有鴻運福酒在流通。
2005年,董事長(cháng)王景利先生斥資200萬(wàn)收購酒廠(chǎng),進(jìn)行了車(chē)間改造和設備更新。2008年又投入300萬(wàn)興建了3000平方米符合gmp標準的生產(chǎn)車(chē)間,投入200萬(wàn)引進(jìn)國內最先進(jìn)的罐裝流水線(xiàn)。由此公司擁有一個(gè)符合gmp標準的萬(wàn)級無(wú)菌潔凈車(chē)間和兩條全自動(dòng)灌裝流水線(xiàn)和一條半自動(dòng)生產(chǎn)流水線(xiàn),年產(chǎn)原漿酒、生物酒10萬(wàn)噸。
2005年公司董事長(cháng)王景利先生以祖傳釀酒秘笈協(xié)同國內著(zhù)名釀酒師,在漢唐時(shí)期高句麗古坊釀道基礎上,以清光緒皇封貢米——西江貢米,采自地下120米的長(cháng)白山泉水為原料,融合國際最先進(jìn)的微生物發(fā)酵技術(shù),精釀出蜜香清柔、綿軟醇厚、芳香四溢獨具特色的貢米原漿酒,因西江貢米而得名為西江貢貢米原漿酒。并在貢米原漿酒的基礎上利用通化特產(chǎn)釀造出山野葡萄原漿酒、藍莓原漿酒、獼猴桃原漿酒、人參原漿酒等獨具通化特色的系列原生態(tài)健康營(yíng)養酒。
西江貢米原漿酒一經(jīng)面世即得到行業(yè)內的矚目,成為當地旅游市場(chǎng)最具特色的暢銷(xiāo)旅游品,同時(shí)出口到韓國、日本等東南亞國家,深受廣大消費者喜愛(ài)。西江貢米原漿酒大大提高了西江貢米的附加值,也引起了當地的高度重視.由牽頭已經(jīng)與幾個(gè)貢米產(chǎn)區達成戰略合作,充分保證了釀酒原材料的供應和純天然綠色。
公司規劃用5—8年時(shí)間將企業(yè)發(fā)展為東北最大的現代化大米原漿酒生產(chǎn)基地,以實(shí)現“以酒業(yè)為主,相關(guān)多元化發(fā)展”的市場(chǎng)需求型發(fā)展戰略,向商貿、旅游、生物制藥、食品加工等領(lǐng)域拓展。