1987年、1988年，白馬山啤酒廠(chǎng)、濟南啤酒廠(chǎng)分別晉升省級先進(jìn)企業(yè)。1988年趵突泉、北冰洋啤酒獲得中國食品博覽會(huì )名、優(yōu)、特產(chǎn)品金獎。1989年在國家級質(zhì)量檢測評比中雙雙獲輕工部全A級產(chǎn)品稱(chēng)號，并采用國際標準驗收被認定為產(chǎn)品質(zhì)量已達國際先進(jìn)水平?！拔仪宄赜浀?，上個(gè)世紀九十年代初出售的北冰洋啤酒有兩種?！睆埾壬f(shuō)，一種是紙殼子包裝的，另一種則是用尼龍繩捆扎起來(lái)的，酒品一樣，但價(jià)格卻不相同，“那個(gè)紙殼上面畫(huà)著(zhù)一只憨態(tài)可掬的北極熊，旁邊還有兩只神態(tài)詭異的企鵝。幼兒園的阿姨跟我講過(guò)，企鵝是南極的?！?br /> 上個(gè)世紀九十年代初，啤酒市場(chǎng)出現了競爭，1990年末，經(jīng)當時(shí)的濟南市體改委、經(jīng)委批準，濟南啤酒廠(chǎng)、白馬山啤酒廠(chǎng)實(shí)行強強聯(lián)合，組建濟南啤酒集團，1991年，濟南啤酒集團總公司正式成立。
白馬山啤酒廠(chǎng)·落幕
競爭中逐步淡出走向重組
合并之后的濟南啤酒集團體現出了優(yōu)勢，并快速發(fā)展，1993年實(shí)產(chǎn)啤酒15.1萬(wàn)噸，實(shí)現利稅5069萬(wàn)元，名列全國73家飲料制造業(yè)第29位，17家啤酒廠(chǎng)中的第5位，全國輕工200強中利稅第59名，銷(xiāo)售額第103名……
啤 酒的市場(chǎng)越來(lái)越大，各地啤酒廠(chǎng)家紛紛崛起，正處在由計劃經(jīng)濟向市場(chǎng)經(jīng)濟過(guò)渡時(shí)期的啤酒市場(chǎng)競爭更加白熱化。到1993年末，青啤等啤酒廠(chǎng)家均已形成規模達30萬(wàn)噸—50萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，省內許多小廠(chǎng)在地縣優(yōu)惠政策扶持下也迅速形成15—20萬(wàn)噸生產(chǎn)能力，趕上或超過(guò)了濟啤。
競爭中濟啤也在尋求突破。為加快實(shí)現規模發(fā)展，濟啤于1993年實(shí)行股份制定向募集資金4150萬(wàn)元，并于1994年起與外方合資，吸引外資1461.24萬(wàn)美元，以加快完成“二期”技改工程。另外還兼并了濟南打字機廠(chǎng)、濟南金筆廠(chǎng)、白馬山肉食加工廠(chǎng)、濟南印刷二廠(chǎng)等企業(yè)，并與臨朐啤酒廠(chǎng)、廬江啤酒廠(chǎng)聯(lián)營(yíng)，試圖多種經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大企業(yè)集團。
經(jīng)過(guò)大浪淘沙，2006年12月，濟南啤酒集團與山東省商業(yè)集團成功重組，成為省商業(yè)集團全資子公司。