青島酒廠(chǎng)有限公司始建于1958年，位于旅游勝地青島市西郊——膠州，比鄰青島流亭國際飛機場(chǎng)，同三、濟青、膠州灣高速公路貫穿市區，交通發(fā)達，氣候宜人。經(jīng)過(guò)近半個(gè)世紀的創(chuàng )
     新發(fā)展，公司規模不斷發(fā)展壯大，擁有總資產(chǎn)億元，職工1000余人，年產(chǎn)白酒2萬(wàn)噸，形成以白酒生產(chǎn)為主，集味精、集裝袋、礦泉水于一體的集團公司。
　　公司已通過(guò)iso9001質(zhì)量體系認證，主導產(chǎn)品南阜家酒采用老五甑工藝，結合現代釀酒技術(shù)，百年窖泥發(fā)酵釀制，以?xún)?yōu)質(zhì)糧食酒為酒基，用南阜神泉礦泉水科學(xué)精制而成，具有品位香醇，口感飽滿(mǎn)，掛杯留香，綿甜爽口之特點(diǎn)。南阜家酒先后被評為青島市消費者放心滿(mǎn)意產(chǎn)品、山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、山東省質(zhì)量免檢產(chǎn)品、國家質(zhì)量衛生全面達標食品?！澳细贰迸谱陨虡?004年被評為山東省著(zhù)名商標。公司也榮獲青島市百強民營(yíng)企業(yè)、青島市守合同重信用企業(yè)、山東省消費者滿(mǎn)意單位等多項殊榮。
　　公司堅持以技術(shù)培育企業(yè)的核心競爭力，以技術(shù)打造優(yōu)勢品牌，積極同科研機構和高等院校緊密合作，實(shí)現了科技成果向現實(shí)生產(chǎn)力的轉化。公司先后與中國海洋大學(xué)聯(lián)合研制開(kāi)發(fā)了螺旋藻南阜生命系列白酒和南阜養生酒。生命系列白酒是利用高新技術(shù)，將螺旋藻充分溶入優(yōu)質(zhì)糧食白酒中，既保持了白酒風(fēng)味，又保持了螺旋藻的營(yíng)養保健成份，具有補血、養血、調血，增強機體免疫力等功能，該技術(shù)已核準為國家專(zhuān)利，是二十一世紀的上佳飲品