貴州茅臺酒廠(chǎng)（集團）習酒有限責任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“習酒公司”），是中國貴州茅臺酒廠(chǎng)有限責任公司的全資子公司，于1998年10月成立。其前身為貴州省習水酒廠(chǎng)、貴州習酒總公司，始建于1952年。
   習酒公司位于習水縣習酒鎮，地處赤水河中游“四渡赤水”的二郎灘渡口，距茅臺酒廠(chǎng)50公里。公司占地面積2755畝，建筑面積35萬(wàn)平方米，廠(chǎng)區方圓十里，故稱(chēng)“十里酒城”。公司現有職工2000余人，總資產(chǎn)48961萬(wàn)元，擁有各級各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員500余人，具有年產(chǎn)濃香型、醬香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒上萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，是茅臺集團的濃香白酒釀造基地，貴州濃香白酒的典型代表，在全國同行業(yè)中首家同步通過(guò)法國bvqi認證和中國方圓標志認證。主導品牌習酒系列、茅臺液系列、習水系列曾先后被評為省優(yōu)、部?jì)?yōu)、國優(yōu)并獲得國內外大獎50多次。
    1998年10月,習酒加盟茅臺,實(shí)現中國白酒業(yè)最大的資產(chǎn)重組,為盤(pán)活習酒公司存量資產(chǎn)，壯大茅臺實(shí)力,重振習酒輝煌,帶來(lái)歷史性的發(fā)展機遇。習酒公司全體員工堅持“勵精圖治、求實(shí)創(chuàng )新、高效守信、服務(wù)社會(huì )”的企業(yè)精神，堅持“無(wú)情不商”經(jīng)營(yíng)理念和“誠信為本”經(jīng)營(yíng)原則，以做強做大為己任，樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，走科技興企和質(zhì)量效益型發(fā)展之路，實(shí)現了企業(yè)增盈，稅收增長(cháng)，職工增收，企業(yè)發(fā)展步伐加快，正朝著(zhù)做強做大習酒事業(yè)邁進(jìn)。
    赤水河是迄今未受現代工業(yè)污染的河流，享有“美酒河”的盛譽(yù)，這里獨特的氣候、土壤、水質(zhì)為釀酒業(yè)提供了得天獨厚的自然條件，加之公司精湛的釀酒技術(shù)，獨特的釀酒工藝，過(guò)硬的質(zhì)保體系，公司產(chǎn)品當之無(wú)愧地成為“綠色食品”。
    近年來(lái)，習酒公司依托并發(fā)揮國酒茅臺的品牌優(yōu)勢，主導品牌習酒穩步增長(cháng)，業(yè)已成為貴州濃香白酒第一品牌，特許品牌日愈壯大，各領(lǐng)風(fēng)騷。新時(shí)代的習酒人執著(zhù)地貫徹“無(wú)情不商”的經(jīng)營(yíng)理念和“誠信為本”的經(jīng)營(yíng)原則，發(fā)揚“勵精圖治、求實(shí)創(chuàng )新、高效守信、服務(wù)社會(huì )”的企業(yè)精神，堅持“以誠取信，以質(zhì)取勝，創(chuàng )新服務(wù)，追求卓越”的質(zhì)量方針，在茅臺旗艦的引領(lǐng)下，為打造百億茅臺、創(chuàng )造習酒更加美好的明天而努力奮斗。