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城固——舉世聞名的“絲綢之路”開(kāi)拓者,西漢外交家、博望侯張騫的故里,資源豐富、氣候溫潤、水質(zhì)甘甜、釀造美酒得天獨厚,素有“酒鄉小江南”之美譽(yù)。
城固釀酒業(yè)歷史悠久,酒文化淵源流長(cháng),已有三千多年的歷史。
城固酒業(yè)在挖掘傳統釀酒歷史和弘揚中國酒文化的基礎上,融傳統工藝與現代科技為一體,以一流的產(chǎn)品及服務(wù)塑造城固酒業(yè)良好信譽(yù)和形象。公司質(zhì)量體系和產(chǎn)品質(zhì)量通過(guò)中國方圓委iso 9001:2000質(zhì)量管理體系認證,其主導產(chǎn)品“城古牌”城古特曲、城古醇系列先后獲“陜西名牌”、“中國文化名酒”、“中國食品博覽會(huì )金獎”等五十多項大獎,“城古牌”被評為陜西著(zhù)名商標。
近年來(lái),城固酒業(yè)公司著(zhù)力實(shí)施名牌戰略,立足占領(lǐng)釀酒行業(yè)科技前沿,研制開(kāi)發(fā)的純糧發(fā)酵優(yōu)質(zhì)白酒“老城古”酒深受廣大消費者喜愛(ài)和歡迎,同時(shí)也填補了省內多糧釀造的空白。該產(chǎn)品清亮透明,窖香濃郁,綿甜甘洌,酒體豐滿(mǎn),醇厚自然,香味協(xié)調,回味悠長(cháng)。具有五糧型白酒的典型風(fēng)格。以純正的口味和高雅的品位贏(yíng)得消費者的贊譽(yù),成為酒類(lèi)市場(chǎng)的新亮點(diǎn),被譽(yù)為“陜西的五糧液”。被中國保護消費者基金會(huì )授予“消費者信賴(lài)的知名品牌”。
2005年5月張騫牌張騫禮酒又榮獲 “全國濃香型白酒質(zhì)量?jì)?yōu)秀產(chǎn)品”稱(chēng)號。11月著(zhù)名釀酒專(zhuān)家、全國白酒專(zhuān)家組組長(cháng)沈怡方、著(zhù)名釀酒專(zhuān)家于橋等一行六人來(lái)公司視察指導并對公司五大類(lèi)40余種白酒進(jìn)行了鑒評:無(wú)色透明,具有多糧的濃香和舒適的陳香,綿甜爽凈,香味諧調,酒體豐滿(mǎn),后味悠長(cháng),風(fēng)格典型。優(yōu)良的品質(zhì)受到專(zhuān)家們的一致好評。