新雅酒業(yè)有限公司坐落在美麗的天山腳下---踏入神秘新疆的第一站哈密。公司成立于2004年5月，由上海等地投資商共同投資組建，酒廠(chǎng)位于哈密廣東工業(yè)園區農副產(chǎn)品加工園區，離市區8公里，緊鄰312國道，交通十分便利。
酒廠(chǎng)占地面積4萬(wàn)平方米，一期工程投資2000萬(wàn)元，現已完成年發(fā)酵、貯存3000噸葡萄原汁及葡萄酒釀造項目的建設。建廠(chǎng)以來(lái)，自治區、哈密地、市等各級領(lǐng)導分別親臨公司調研指導工作，給予了鼓勵與支持。
哈密日照時(shí)間長(cháng)，晝夜溫差大，有效積溫高，白天的高溫使葡萄能充分增加能量、補充營(yíng)養，夜間的驟冷使葡萄體內的糖份迅速凝結。該地區與世界著(zhù)名的名貴葡萄酒產(chǎn)區如法國的波爾多及美國的加州處于同一緯度，土壤砂土化，土質(zhì)疏松。特殊的、得天獨厚的自然環(huán)境及純凈無(wú)污染的天山雪水灌溉，特別適合各種名貴釀酒葡萄品種如赤霞珠、蛇龍珠的生長(cháng)。
新雅酒業(yè)公司現擁有新雅金秋酒園和新雅火箭酒園3000畝釀酒葡萄基地（7年生赤霞珠葡萄）,主要種植的釀酒葡萄有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令等,分布在白雪巍峨的天山腳下，享受著(zhù)富含20多種礦物質(zhì)的天山雪水滋潤
公司現已建成了現代化的生產(chǎn)車(chē)間和生活設施，配制了國內最先進(jìn)的不銹鋼發(fā)酵貯酒設施、不銹鋼全自動(dòng)負壓灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，建成空氣凈化度達10萬(wàn)級的無(wú)菌灌裝間，并從意大利進(jìn)口的全自動(dòng)過(guò)濾機和無(wú)菌過(guò)濾機、冷凍機及殺菌設施，2006年10月東疆首家通過(guò)qs食品安全生產(chǎn)許可證認證（證書(shū)編號：qs652215020354），在同行業(yè)內具有領(lǐng)先水平。公司配有各類(lèi)先進(jìn)的產(chǎn)品檢測設備，為食品質(zhì)量安全提供了技術(shù)保障。
公司擁有一支合作能力強、有理想有激情的工作團隊，總經(jīng)理歐樹(shù)彬40歲，哈密市工商聯(lián)副理事長(cháng)，他的信念是“成功的企業(yè)都是熬出來(lái)的”，他甚至熟悉廠(chǎng)里種的每一棵樹(shù)?？偣s剛34歲，現為國家高級釀酒師、國家級評酒員，他的信念是“葡萄酒會(huì )說(shuō)話(huà)，葡萄酒的風(fēng)格就是釀酒師的風(fēng)格，認認真真做人，踏踏實(shí)實(shí)釀酒”。公司技術(shù)顧問(wèn)美國食品工業(yè)博士janet39 歲，她的信念是“新雅要釀造有新疆特色的葡萄酒，二十年后新疆產(chǎn)區的葡萄酒一定會(huì )成為主流的葡萄酒”。
新雅2005年被評為國際男籃邀請賽指定用酒；2006年被哈密地區質(zhì)量標準計量協(xié)會(huì )評為推薦產(chǎn)品；2007年3月被哈密市消費者協(xié)會(huì )評為消費者維權誠信先進(jìn)單位；2007年3月被自治區消費者協(xié)會(huì )評為“推薦商品”的唯一的葡萄酒企業(yè)；2007年6月被中國·哈密“甜蜜之旅”第四屆哈密瓜節評為指定用酒；其中兩款干紅分別獲得“西北地區第三屆質(zhì)量鑒評”優(yōu)秀產(chǎn)品獎和“第二屆新疆特色林果產(chǎn)品博覽會(huì )”優(yōu)秀產(chǎn)品獎。公司多次被哈密市評為“先進(jìn)單位”，“先進(jìn)集體”。2008年獲得第二屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽“優(yōu)秀獎”。
新雅酒業(yè)計劃再投資5000萬(wàn)元，建成生產(chǎn)規模達10000噸葡萄原酒發(fā)酵、貯存能力。并投資建設葡萄基地5000畝，建成擁有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令、貴人香等數十個(gè)適合在新疆生長(cháng)的名貴釀酒葡萄品種的優(yōu)質(zhì)葡萄示范園。
同時(shí)擬在酒廠(chǎng)內修建傳承地域文化的地下酒窖和酒文化館，以及濃縮絲綢之路的葡萄長(cháng)廊，以充分展示葡萄酒文化，倡導健康、和諧、時(shí)尚的消費環(huán)境，將新雅酒業(yè)建成以生產(chǎn)、銷(xiāo)售為主，集旅游、觀(guān)光為一體的具備新疆獨特風(fēng)格的莊園式葡萄酒加工企業(yè)。
精彩人生，從喝新雅葡萄酒開(kāi)始！
哈密市消費者協(xié)會(huì )推薦產(chǎn)品
劉榮剛獲證-評委
西北地區質(zhì)量?jì)?yōu)秀產(chǎn)品
旋轉-質(zhì)量檢驗考評合格
證書(shū)
自治區消費者協(xié)會(huì )推薦產(chǎn)品
