湖北黃山頭酒業(yè)有限公司,具有近百年的釀酒歷史。主要產(chǎn)品黃山頭系列酒,自1978年獲得湖北省濃香型白酒第一名以來(lái),先后多次榮獲“湖北省優(yōu)質(zhì)酒”、“輕工部?jì)?yōu)質(zhì)酒”、“湖北名酒”、“湖北精品名牌產(chǎn)品”、“中國公認名牌產(chǎn)品”等多項殊榮,多次參加香港、俄羅斯、蒙古等國際國內食品飲料博覽會(huì ),十余年雄踞湖北濃香型白酒質(zhì)量評比榜首,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國各地及東南亞六個(gè)國家和地區。注冊商標“黃山頭”自1991年以來(lái),先后三次榮獲“湖北省著(zhù)名商標”,并于2008年榮獲商務(wù)部認定的“中華老字號”稱(chēng)號。目前生產(chǎn)三大系列35個(gè)品種規格的白酒,年產(chǎn)白酒逾萬(wàn)噸,已成為蜚聲中外的名優(yōu)白酒企業(yè)。
公司位于湘鄂兩省交界處的公安縣黃山腳下以東20公里的千年古鎮藕池,素有“江南杏花村”之美譽(yù)。據史料記載,釀酒歷史可追溯到北宋年間。宋乾道六年(公元1170年)九月,愛(ài)國詩(shī)人陸游赴夔州通判任時(shí),“過(guò)石首而不入,泊藕池,品酒生情”,寫(xiě)下“雨中系舟作”的不朽之作。公司前身為歷史悠久的湖北藕池曲酒廠(chǎng),始建于民國二年(公元1913年),幾經(jīng)戰亂,幾經(jīng)沉浮,仍生生不息,1949年重建獲得新生,經(jīng)過(guò)幾代人的努力,不斷發(fā)展壯大。1991年6月由原國務(wù)院副總理鄒家華題寫(xiě)廠(chǎng)名?,F公司占地240畝,建筑面積15萬(wàn)平方米,環(huán)境優(yōu)美,距石首國家級濕地保護區天鵝洲僅20公里,這里四季酒香怡人,各種設備精良,窖池年代久遠,并得白酒界泰斗周恒剛真傳,其中“人工老窖”研究項目,曾于1988年4月通過(guò)國家部級鑒定,確認為國內先進(jìn)技術(shù),《人民日報》、《科技日報》、中央電視臺、電臺和省地市幾十家媒體作過(guò)詳細的報道。
質(zhì)量是企業(yè)的生命,品牌是企業(yè)的靈魂。多年來(lái),湖北黃山頭酒業(yè)有限公司堅持“以質(zhì)為本,誠信經(jīng)營(yíng),以人品釀產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)理念,以科技為先導,以人才為后盾,在繼承傳統的混蒸續糟、泥窖固態(tài)發(fā)酵工藝的基礎上,不斷引進(jìn)新技術(shù)、新工藝,使產(chǎn)品的風(fēng)味日臻完美,形成了黃山頭酒“窖香濃郁、綿甜甘爽、香味協(xié)調、尾凈余長(cháng)”的獨特風(fēng)格。1989年,經(jīng)國家科委和輕工部審定,380黃山頭大曲酒作為我國唯一的低度白酒參加了在莫斯科舉辦的中國科技成果展;1997年,黃山頭老窖王酒在眾多的白酒中脫穎而出,被97‘北京國際質(zhì)量大會(huì )組委會(huì )指定為大會(huì )唯一專(zhuān)用白酒,受到了來(lái)自世界各國1700多名與會(huì )代表的廣泛好評。企業(yè)亦因此先后多次被省輕工局、省酒協(xié)、原輕工部、中國酒協(xié)授予“質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)”稱(chēng)號。
作為凱樂(lè )科技的全資子公司,黃山頭酒業(yè)將秉承凱樂(lè )“以人品鑄產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)理念,充分發(fā)揮凱樂(lè )科技的人才、資源、管理優(yōu)勢,整合凱樂(lè )與黃山頭的資源,加大科技投入與創(chuàng )新,努力改進(jìn)工藝、技術(shù),提高黃山頭酒的品質(zhì),將黃山頭酒的古老釀造工藝發(fā)揚光大,為廣大消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,釀造黃山頭酒業(yè)的美好明天。