瀘州酒業(yè)始于唐宋，興于明朝，大盛于清乾隆年間，瀘州市金不換酒業(yè)有限公司（原瀘州市金不換曲酒廠(chǎng)）是四川省瀘州市的中型酒類(lèi)企業(yè)，成立于一九八○年，現擁有固定資產(chǎn)上千萬(wàn)元，廠(chǎng)房面積一萬(wàn)平方米，總占地面積18畝。
    有釀造窖80個(gè)，原酒年生產(chǎn)能力2000噸，具備儲存原酒能力1500噸，公司現有大,中專(zhuān)管理人員二十人其中釀造,勾兌工程師2人 ,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員十八人 ，在瀘州市率先取得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,企業(yè)在2004年通過(guò)了質(zhì)量管理體系認證，同時(shí)具備完整的質(zhì)量檢測手段和化驗設備，有出具計量合格資格證，公司的成品酒包裝車(chē)間，有完善的成品酒灌裝自動(dòng)線(xiàn)二條，日包裝能力3000件。公司的釀酒用金不換廠(chǎng)內的千年古井泉水和百年母糟窖池以?xún)?yōu)質(zhì)小麥、高粱、玉米、大米、糯米精心釀造而且品質(zhì)優(yōu)良、品位獨特。深受廣大消費者青睞。瀘州市金不換酒業(yè)有限公司秉承“以質(zhì)取勝，以誠取信”的理念，以全新的營(yíng)銷(xiāo)模式，愿與有識之士攜手開(kāi)創(chuàng )美好的未來(lái)。
   瀘州市金不換酒業(yè)有限公司由兩個(gè)酒廠(chǎng)組成：瀘州市金不換曲酒廠(chǎng)，瀘州市瀘孫曲酒廠(chǎng)。本公司是四川省瀘州市的中型老牌酒類(lèi)企業(yè)。成立于一九八零年，現已擁有職工168人 ，其中具有中級職稱(chēng)以上的人員18人，年產(chǎn)量達3200噸，20多個(gè)名優(yōu)品牌酒暢銷(xiāo)全國。公司專(zhuān)注于推出“瀘金”老窖及“瀘孫”老窖系列酒，秉承瀘州老窖傳統風(fēng)格，采用金不換酒廠(chǎng)內的千年古井泉水和百年母糟窖池以?xún)?yōu)質(zhì)小麥 、高梁、玉米、大米、糯米精心釀造而成，其品質(zhì)優(yōu)良，品味獨特，深受廣大消費者青睞。瀘州市金不換酒業(yè)有限公司，秉承“以質(zhì)取勝，以誠取信”的經(jīng)營(yíng)理念，以全新的營(yíng)銷(xiāo)模式，愿與有識之士攜手開(kāi)創(chuàng )美好的未來(lái)。