承德乾隆醉酒業(yè)有限責任公司前身是一家有著(zhù)幾百年歷史的燒酒作坊，相傳乾隆三十八年，乾隆皇帝與寵臣紀曉嵐微服私訪(fǎng)至下板城慶元亨酒店，突聞酒香撲鼻，遂進(jìn)店暢飲。君臣二人酒興之余，詩(shī)興大發(fā)，乾隆皇帝先聲奪人，命出上聯(lián)“金木水火土”，紀曉嵐才思敏捷，聰穎過(guò)人，巧對下聯(lián)“板城燒鍋酒”。這一下聯(lián)不僅把木、土、火、金、水分別嵌入“板城燒鍋酒”中，并且分別相克于“金木水火土”，君臣佐使恰到好處。此聯(lián)一出，乾隆皇帝連聲稱(chēng)贊：“好酒！好聯(lián)！”，并趁興御筆親書(shū)賜于小店，自此“板城燒鍋酒”名揚四海。 
    公司自1956年重建至今，經(jīng)歷了半個(gè)世紀的發(fā)展。目前擁有總資產(chǎn)3億元，在職員工1200多人。擁有現代化程度較高的12條罐裝生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現了傳統工藝與現代工藝的完美結合。同時(shí)，公司不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高生產(chǎn)和存儲能力；現在年生產(chǎn)能力達到1.8萬(wàn)噸，能夠存儲成品酒30萬(wàn)件，存儲半成品酒2000多噸。主要生產(chǎn)板城燒鍋酒、紫塞明珠兩大系列共200多個(gè)品種中、高檔白酒。主導產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)高粱和小麥為主要原料，采用傳統老五甑工藝和現代微生物技術(shù)相結合，經(jīng)固態(tài)泥池雙輪發(fā)酵，以中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，人工窖泥、雙輪發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，分級儲存，自然老熟，精心勾兌而成。酒體純正、酒液清亮如晶，窖香濃郁；具有落喉爽凈、回味悠長(cháng)，飲后口不干、不上頭的特點(diǎn)，暢銷(xiāo)河北省整個(gè)城鄉市場(chǎng)，并遠銷(xiāo)山西、陜西、甘肅、青海、山東、河南、內蒙、遼寧、黑龍江、吉林、天津、北京、江蘇、上海等十幾個(gè)省市、自治區市場(chǎng)。企業(yè)經(jīng)濟效益逐年穩步提高：2005年實(shí)現銷(xiāo)售收入2.5億元，創(chuàng )利稅8500萬(wàn)元；2006年實(shí)現銷(xiāo)售收入3.2億元，創(chuàng )利稅1.1億元；2007年實(shí)現銷(xiāo)售收入3.4億元，利稅1.2億元。公司已逐漸涉足餐飲、住宿、洗浴、房屋出租、襯塑管件等行業(yè)，向著(zhù)集團化、多元化的現代化集團企業(yè)發(fā)展。 
    多年來(lái)，公司先后榮獲“全國誠信企業(yè)”、“消費者信得過(guò)企業(yè)”、 “河北省名牌產(chǎn)品”、“中華文化名酒”、“中華老字號”、“中國名酒”等上百項榮譽(yù)；連續十四年被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予“監制產(chǎn)品質(zhì)量信得過(guò)企業(yè)”稱(chēng)號，2001年度和2003年度，連續兩屆榮獲聯(lián)合國包裝組織的“世界之星” 包裝大獎。2004年，企業(yè)躋身全國“白酒百強企業(yè)”行業(yè)， 2007年，板城燒鍋酒被河北省文化廳列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，“板城”商標繼2005年又被認定為中國馳名商標，板城商標被評為“全國消費者最喜愛(ài)的百強商標”。