花冠集團釀酒有限公司位于山東巨野，地處魯、蘇、豫、皖四省交界處，東依濟寧機場(chǎng)、京福高速，西鄰京九鐵路、日南高速，新石鐵路、327國道橫貫全境，日東高速和濟廣高速在城北交匯。交通暢達，酒業(yè)興旺，市場(chǎng)繁榮。 巨野古為大野澤，是中華文明的發(fā)祥地之一。這里土地肥沃，四季分明，水資源豐富，多涌泉，清澈甘甜。據史書(shū)記載，“上皇伏羲氏，生于大野澤，喜酵釀。是中華先民第一位載入史冊的男性始祖?！币虼擞?，五千年文明史飽含著(zhù)酒文化之說(shuō)。 巨野釀酒業(yè)，無(wú)論是在商周秦漢隋唐宋；還是元明清、近現代，皆興隆昌盛，延續至今。特別是在1999年3月，原山東省花冠酒廠(chǎng)改制為花冠酒業(yè)有限公司以后， 企業(yè)迅速走上了跨越式發(fā)展的快車(chē)道。 目前，花冠集團釀酒有限公司已成為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)白酒為主，印刷、果酒、飲料、房地產(chǎn)等多業(yè)并舉的大型現代化企業(yè)集團，擁有員工2600人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員218人，國家級白酒評委5人，省級白酒評委9人。釀酒發(fā)酵池6000個(gè)，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧酒2萬(wàn)多噸，儲酒能力4.8萬(wàn)噸，是山東最大的糧酒生產(chǎn)基地。公司先后榮獲“全國白酒工業(yè)百強企業(yè)”、國家級“守合同重信用單位”、“山東省消費者滿(mǎn)意單位”等一系列榮譽(yù)稱(chēng)號。 公司時(shí)刻重視人才隊伍建設和科技創(chuàng )新，長(cháng)期聘請中國白酒評酒專(zhuān)家組原組長(cháng)沈怡方、組長(cháng)高景炎等九名國家級白酒專(zhuān)家定期來(lái)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導和技術(shù)培訓，技術(shù)力量全國同行業(yè)領(lǐng)先。先后投資數百萬(wàn)元，安裝了微機勾兌自動(dòng)控制系統，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩定和統一；購置了氣相色譜儀、液相色譜儀等國內先進(jìn)設備，使對白酒中各種微量元素量比關(guān)系的分析能力、和檢測能力達到了國內先進(jìn)水平。 花冠牌系列白酒，采用傳統釀造工藝與生物工程技術(shù)相結合，精心調制而成，除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協(xié)調、純和綿甜”的特點(diǎn)外，更具有“窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿(mǎn)”的獨特風(fēng)格，目前已形成花之冠、冠群芳、年份酒、花冠、紅果酒五大系列六十多個(gè)品種。連年被評為“山東省名牌產(chǎn)品”、 “山東省消費者滿(mǎn)意單位”。2006年，“花冠”商標被認定為“中國馳名商標”；2007年，榮獲“蘇魯豫皖四省金獎”；2008年，榮升“山東省十大名酒”第三位，成功晉級山東白酒第一軍團的行列；09年6月，花之冠酒又被指定為“第十一屆全運會(huì )山東代表團專(zhuān)用酒和慶功酒”；10年榮獲“中國低度濃香著(zhù)名企業(yè)”。產(chǎn)品已經(jīng)走出本地市場(chǎng)，遠銷(xiāo)遼寧、上海、廣東、河南、天津、寧夏等十多個(gè)省外市場(chǎng)，深受廣大消費者青睞。