國立酒業(yè)集團位于茅臺鎮7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區,是浙江資本進(jìn)入茅臺鎮核心產(chǎn)區建廠(chǎng)的首家企業(yè),屬仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )員單位,仁懷酒文化研究會(huì )副會(huì )長(cháng)單位,釀酒工業(yè)規模企業(yè)。 國立酒廠(chǎng)釀造基地150余畝,位于海拔高度480米的茅臺河谷,與國酒茅臺直線(xiàn)距離2000米,與其共享獨有的地理、氣候和微生物環(huán)境,擁有年產(chǎn)大曲醬香1000余噸的生產(chǎn)能力。 公司以“守正篤實(shí)、永戒機巧”為廠(chǎng)訓,堅持茅臺12987傳統醬香工藝,在基酒管理上進(jìn)行分型定級,組建以國家級評酒委員為技術(shù)核心的名酒師勾調團隊, 構建分級分類(lèi)精品酒庫,確保每一瓶出廠(chǎng)產(chǎn)品為優(yōu)等醬香酒。