運漕，古稱(chēng)蓼花州，曾為安徽省含山縣首鎮，自東漢末年建鎮以來(lái)，已有一千多年歷史。明、清鼎盛時(shí)期，運漕有48道閘、72條巷，人口達1萬(wàn)人之多，各類(lèi)商號、牙行、作坊、店鋪、錢(qián)莊、當鋪、茶館等數百家，鋪面連襟，鱗次櫛比。漕河上商船往來(lái)如梭，兩岸泊船綿延數里。街面商賈云集，車(chē)水馬龍，一派商貿繁榮景象。為我省古代江北八大商業(yè)重鎮之一?！?     漕河，蜿蜒數十公里，銜巢湖，達長(cháng)江，為南北交通運輸的黃金水道。古鎮運漕恰似鑲嵌在漕河上的一顆璀璨的明珠，成為連接長(cháng)江、溝通巢湖的交通樞紐和商貿運輸的中轉站，方圓輻射數十里，因而古運漕自然成為名符其實(shí)的商貿集散地。      安徽省運酒廠(chǎng)集團有限公司始建于建國初期，坐落于中國江淮名酒帶上的千年古鎮--含山縣運漕鎮。占地面積20萬(wàn)平米，擁有現代化的白酒生產(chǎn)線(xiàn)、實(shí)驗室和化驗室，具備年產(chǎn)白酒3萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力和1萬(wàn)噸散酒庫容處理設備，是皖中及沿江兩岸最大的釀酒廠(chǎng)家。     2003年，公司與時(shí)俱進(jìn)，成功實(shí)現改制，在轉換機制確立現代化企業(yè)管理制度的同時(shí)，按照五糧釀造工藝對白酒生產(chǎn)的主體部分進(jìn)行了全面技術(shù)改造，并聘請國家級調酒師常年主持技術(shù)把關(guān)和新品研發(fā)，使運酒系列產(chǎn)品品種更全、口感更佳。     公司主打產(chǎn)品為：運酒系列、古漕運系列、打工皇帝系列等。以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，依托獨特的自然生態(tài)條件，以固態(tài)發(fā)酵，混蒸混燒等古法工藝和高溫堆積法的引用以及現代科技手段，成就了運酒香氣馥郁，入口綿甜，酒體豐滿(mǎn)細膩的鮮明風(fēng)格。運酒先后獲得過(guò)“優(yōu)質(zhì)白酒精品”、“中國公認名牌產(chǎn)品”“消費者喜愛(ài)的白酒”等殊榮，素有“含山小茅臺”之稱(chēng)。     今天，運酒集團以“從嚴、高效、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新”的企業(yè)精神為依托，在安徽東向發(fā)展的契機中做大做強，正在逐步走向新的輝煌！