安徽泗州酒業(yè)有限公司是由1955年建廠(chǎng)的國營(yíng)安徽省泗州酒廠(chǎng)改制而成的民營(yíng)股份制企業(yè)，具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。發(fā)源地是城中花園井。據縣志記載民國十年（1921）在花園井有酒坊，名玉金河，頗具規模，用雜糧、花園井泉水釀制花園井酒，具有綿甜爽凈的地方特色，知名度高。公私合營(yíng)后，在花園井酒坊的基礎上成立了泗縣酒廠(chǎng)，1985年9月由原泗縣酒廠(chǎng)更名為安徽省泗州酒廠(chǎng)。2005年1月，為加快地方經(jīng)濟發(fā)展，經(jīng)泗縣人民批準對安徽省泗州酒廠(chǎng)實(shí)施改制，成立股份制民營(yíng)企業(yè)--安徽泗州酒業(yè)有限公司。2007年經(jīng)泗縣批準，公司在泗縣經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區實(shí)施技術(shù)改造工程。工程一期投資4000多萬(wàn)元，占地面積100多畝。按照國家一類(lèi)白酒生產(chǎn)企業(yè)標準建設，現已建成了集白酒釀造、儲存、包裝和銷(xiāo)售一體化的現代化大型白酒企業(yè)。