淮北市金口貢酒業(yè)有限公司是一家以白酒生產(chǎn)銷(xiāo)售為主,集產(chǎn)品包裝設計、糧食儲備為一體的綜合型企業(yè)集團。金口貢酒業(yè)位于濉溪縣乾隆湖工業(yè)集中區,南臨 101省道,西靠合徐鐵路,環(huán)境優(yōu)雅,交通方便。共占地380000平方米,現有職工2100余人,管理人員80名,白酒儲存容器2600噸,地下酒壇 1800噸,長(cháng)期發(fā)酵池240條?;幢笔薪鹂谪暰茦I(yè)有限公司的前身是濉溪老城(口子鎮)十八家釀酒作坊之一 ——李家釀酒作坊。相傳春秋戰國時(shí)期魯恒公十五年(公元前六九七年)宋、魯、 衛各國諸侯曾于口子鎮歃血飲酒,飲得美酒,諸侯無(wú)心爭戰,紛紛結盟。成為歷史上美酒促成結盟的佳話(huà)廣為流傳,據說(shuō)所飲之酒就是李家窖藏原漿。明萬(wàn)歷年間,口子鎮日漸繁華,釀酒作坊中尤以李家作坊所釀美酒香氣撲鼻,風(fēng)格獨特。后來(lái)相山隱士任柔節曾以“隔壁千家醉,開(kāi)壇十里香”的詩(shī)句贊美此酒,從 此以后一些騷人墨客、遷客游子、達官巨賈、常會(huì )集于此,安樂(lè )于佳釀美酒之中,吟詠出不少美妙詩(shī)句“名馳冀北三千里,味占江南第一家”、“能添壯士英雄 膽,善助詩(shī)人錦繡長(cháng)”?;幢笔薪鹂谪暰茦I(yè)重建于一九九七年五月,世代相傳的生產(chǎn)工藝釀成的金口美酒,名揚古城,為金口貢酒業(yè)的健康成長(cháng)奠定了堅實(shí)的基礎,現正發(fā)展成為組織健全、設施完善、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )快速展開(kāi)的現代化釀酒企業(yè)?;幢笔薪鹂谪暰茦I(yè)的產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、碗豆為釀酒的主要原料,以高溫曲為糖化、發(fā)酵劑,利用李家作坊的百年窖池釀造;經(jīng)量質(zhì)摘酒,分級儲存, 自然老熟,以清泉之水,精心調制而成。具有酒體豐滿(mǎn),窖香濃郁,醇厚柔綿,回味悠長(cháng)的特點(diǎn)。飲后口不干、不上頭。產(chǎn)品遠銷(xiāo)安徽、江蘇、浙江、山東、廣東等