安徽傳名酒業(yè)有限公司，是研發(fā)傳名EP酒，生產(chǎn)、銷(xiāo)售集一體的公司，公司有兩個(gè)生產(chǎn)基地、占地面積2.4萬(wàn)平方米，擁有200條窖池，6條現代化包裝生產(chǎn)線(xiàn)，年產(chǎn)白酒5千噸。產(chǎn)品先后獲得第六屆杰出華人商會(huì )指定用酒、第六屆中國國際徽商大會(huì )·徽商論壇指定用酒、第四屆中國農經(jīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇指定用酒。公司采用傳統白酒釀造工藝結合現代生物發(fā)酵技術(shù)成功研發(fā)傳名EP酒。它解決了釀酒史上無(wú)法解決白酒對人體肝和腎傷害這一難題，同時(shí)又保持了傳統白酒的風(fēng)格風(fēng)味，為白酒領(lǐng)域又新添一朵奇葩。  傳名EP酒介紹       傳名EP酒是以傳統白酒釀造工藝結合EP濃縮液使用現代化生物發(fā)酵技術(shù)提取而成的新型酒體既保持了傳統白酒的風(fēng)味，又具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽爽凈、余味悠長(cháng)、香味協(xié)調，酒體豐滿(mǎn)圓潤、典型獨特的風(fēng)格。且又不傷肝腎。傳名EP酒飲用后不直接刺激中樞神經(jīng)，滿(mǎn)口生津頭不痛，傳名EP酒具有除去飲酒時(shí)散發(fā)在室內或飲用過(guò)量吐出物散出異味的作用，飲用者一致認為傳名EP酒為“盡享白酒之樂(lè )，不受醉中之苦”的酒中珍品。傳名EP酒經(jīng)質(zhì)量部門(mén)認定和檢測，各項指標均符合國家規定。  EP濃縮液簡(jiǎn)介    傳名EP酒中EP濃縮液是傳承獨家秘方，歷經(jīng)三代人用數十種天然名貴中藥，經(jīng)科學(xué)研究，精細培植，通過(guò)物質(zhì)轉化提取而成。經(jīng)衛生部門(mén)檢測：各項指標均符合規定；毒性試驗鑒定，實(shí)屬無(wú)毒無(wú)任何副作用。EP濃縮主要成分包括葉綠素，多種維生素，載體物質(zhì)和J2J3物質(zhì)及其他物質(zhì)，含EP濃縮液提取而成的酒，他所含的各種物質(zhì)不受任何破壞，反而得到更好的應用效果，試驗結果證實(shí)傳統白酒無(wú)法和傳名EP酒相比，含EP濃縮液提取而成的酒可減少酒中甲醇及雜醇油等有害物質(zhì)的含量，提高酒中總脂的含量，改善酒基，提高酒的品質(zhì)。  EP酒的研究歷程       古有神農嘗百草，今有傳名品美酒。         作為EP酒的獨家秘方創(chuàng )始人房傳明，自1984年從事白酒行業(yè)以來(lái)，接過(guò)先輩自1952  年研究EP濃縮液的接力棒，歷經(jīng)滄桑，千辛萬(wàn)苦，十幾年如一日，走遍了祖國的大江南北，走訪(fǎng)了國內近百家釀酒企業(yè)，多方向業(yè)內專(zhuān)家求師拜學(xué)，通過(guò)數千次的科學(xué)實(shí)驗，精細調制，耗資千萬(wàn)，醉酒數百次，同時(shí)反復請名師品嘗，指教，提出寶貴意見(jiàn)，不斷更新調試，最終在眾人皆醉我獨醒的意志中走向了今日的成功-------一種不傷身體的EP白酒誕生了。         EP酒的誕生得到了第二屆國際酒類(lèi)研討會(huì )三十八個(gè)國家的肯定，英國專(zhuān)家李大衛先生說(shuō)：“EP酒的誕生是傳統白酒的革命，它解決了幾千年來(lái)白酒對人體的傷害這一難題”。經(jīng)科技日報，經(jīng)濟日報，廣播電臺，電視臺等多家媒體相繼給予了報導，隨后EP酒又步入了人民大會(huì )堂三次開(kāi)會(huì )用酒，進(jìn)入了國務(wù)院招待用酒。        對于歷年來(lái)白酒傷肝腎的傳統觀(guān)念在人們心目中以根深蒂固，想要轉變它十分艱難，于是房傳明自2001年又開(kāi)始對周邊三縣一市（泗縣，靈璧，五河，宿州)近六百萬(wàn)人群進(jìn)行推介，品嘗，進(jìn)一步加強市場(chǎng)調查，廣大飲酒群體最終結論是“盡享白酒之樂(lè )，不受醉中之苦’”的酒中珍品。         2010年EP酒在合肥市場(chǎng)上開(kāi)始試銷(xiāo)，得到了各級領(lǐng)導的高度評價(jià)和贊譽(yù)，這使新生事物EP酒如雨后春筍，不斷發(fā)展壯大，茁壯成長(cháng)，前途無(wú)量，它將成為名酒行業(yè)一面鮮艷的旗幟迎風(fēng)飄揚。  國際技術(shù)研討會(huì )        99年傳名EP酒曾代表我國白酒行業(yè)出席了由38個(gè)國家在北京召開(kāi)的國際酒類(lèi)技術(shù)研討會(huì )，該酒得到各國酒類(lèi)專(zhuān)家的最高贊譽(yù)，英國酒類(lèi)技術(shù)專(zhuān)家、國際十大評委之一，李大衛先生曾說(shuō)：“EP酒的誕生是傳統白酒的革命，幾千年釀酒史上，一直想解決而無(wú)法解決白酒對人體肝和腎傷害這一難題，同時(shí)又保持了傳統白酒的風(fēng)格風(fēng)味。真正做到"盡享白酒之樂(lè )，不受醉中之苦"。EP酒在本行業(yè)具有領(lǐng)先地位，具有長(cháng)期的經(jīng)濟效益，是商家的最佳選擇”。